Deep Grass Nursery
Producer of
"Certified Organic"
Vegetable Transplants and Herbs
Variety     Description                                                                Maturity
Broccoli
PackmanWidely adaptable.                                                             52
Belstar    Reliable fall variety                                                            63
DeCicco  Non-hybrid favorite multi-cut variety                                    68

Brussels Sprouts
Oliver      Easy to grow.  Early                                                       110

Cabbage, Green
Farao      Sweet and tender early heads                                           63
Tendersweet    Medium heads.  All season variety                                    71
Bravo      Outstanding performer                                                      85

Cabbage, Red
Ruby Perfection      Medium Heads.   Mid-late                                          85
Red Express   Extra early                                                               63

Cabbage, Savoy
Alcoss    Early.  Good taste                                                            72

Cauliflower
Snow Crown    Early and dependable                                               50
Cassius          Early.  Good taste                                                    65
Amazing         Late summer/fall production                                       68

Celery
Tango             Easy to grow.  Self blanching                                    85

Chard
Fordhook GiantHeirloom. White chard                                              50
Ruby Red       The best red chard                                                    60
Golden           Gold stemmed chard                                                 60

Collards
Champion       Slow bolting, more compact                                       60

Cucumber
Straight Eight  8" high yielding cucumber                                          65
Marketmore    8-9"  Stress tolerant                                                   68
National Pickling     Pickle cuke                                                              52

Eggplant
Orient ExpressSets fruit under stress                                               58
Clara              Heavy producer.   Best white producer in our trials.      65
Black Beauty  Standard large fruit variety                                          65

Fennel
Zefa Fino         Heirloom variety                                                       65

Kale
Winterbor        Good yielding, extra curly.                                        55
Redbor           Deepest red-purple.  Frilly leaves                                55
Red Russian   Flat leaf tender                                                          50

Lettuce, Green
Tropicana       Heat tolerant                                                             52
Jericho           Heat tolerant.  Excellent taste.  Romaine type             48
Adriana          Green Butterhead                                                      48
Green Towers Romaine.  Old standby                                              74
Nevada           Bright green, upright whorl`                                        57

Lettuce, Red
Red Salad Bowl      Red Oak.  Wine red version of salad bowl                    48
Magenta         Shinny, red-tinged whorl. Our most popular.                57       
Outredgeous   Red Romaine.  Ruffled edges.                                    57
Australe          Red Butterhead.  Outstanding variety in our trials         49

Leek                    WE OFFER ONLY LANCELOT LEEK PLANTS  100                        12"-14" Stalks.  uniform size, good virus tolerance,
      winter hardy.                     

Muskmelon
Athena    Disease tolerant and shippable.                                         79
AmbrosiaExcellent taste.  Good for roadside market.                         86

Onions, Bunching
Evergreen Hardy    The most winter hardy.                                       65
White Spear           Heat resistant, large bunching onion                    65

Onions
Ailsa Craig ExhibitionHuge mild onions.                                       Long Day
Candy                      Widely adapted, day neural                     Intermediate
Walla Walla Sweet    The famous mild onion from Walla Walla, WALong Day
Copra                 Extremely long storage.  Very sweet storage typeLong Day
Red Bull             Large, deep red bulbs                                         Long Day
Red Mars           Early and big.  Good color                                  Long Day
Red Candy AppleDeep Red flathead                                       Intermediate
White Sweet SpanishSweet Spanish type for fresh market       Intermediate

Cippolini
Bianca DiMaggioWhite cippolini type
Gold Coin          Yellow
Red Marble        Red

Peppers, Sweet Bell
King Arthur     High yielding.   Red Ripe                                           59
Red Knight      King Arthur type but better disease resistance           57
California Wonder    Old Standby.  Open pollinated.  Red ripe                   77
Sunray           New.  Bright Yellow                                                  65
Gourmet         Early orange bell.  Sweet taste                                  65
Chocolate       Rich chocolate brown when ripe                                56

Peppers, Specialty
Antohi Romanian    Tasty, east European fryer                                 53
Italia                       Early, long Italian type                                      60
Lipstick                 Great taste.  A pimento type.   Our favorite pepper53

Peppers, Hot
Hungarian Hot WaxDependably productive                                        58
Early Jalapeno       Traditional early strain.                                       60
Numex Joe Parker  Great multi-purpose chile.                                  70

Shallots (from seed)
Amtition                 Red Long keeper
Picador                  White Flesh

Summer Squash
Multipik          Good yellow straightneck squash                               50
Raven             Very dark green zucchini                                           48

Tomato
New Girl  More disease resistant then Early Girl.  Indt.                      62
Big Beef  Good size, taste, and earliness.  Indt.                                70
Mt. FreshNematode tolerant.   Det.                                                  78
Paragon  Large, with good taste.   Det.                                             78
Celebrity Long popular variety with good taste.                                  72

Tomato, Heirloom
Cherokee PurpleUnusual variety with full flavor.  Indt                          72
Brandywine, Red One of the best tasting tomatoes.  Indt                   78
Brandywine, YellowAn orange old-timer with good taste.  Indt             78
Striped GermanBicolor red and yellow fruit.  Indt                                78
Pruden's PurpleEarly Brandywine type.  Great taste!  Indt                 78

Tomato, Specialty  
SungoldBright yellow mini.   This was most popular at our mkts          57
Washington CherryLarge red cherry.  Heavy yield.  Det.                     60
Red GrapeOval baby red grape fruit.  Indt.                                         60
Supersweet 100 Less cracking than sweet 100. Indt.                         70
JulietSweet plum cluster.  Easy to pick.  Great Taste.  Indt.               60

Watermelon
Sugar BabyStandard of small watermelons                                       76
Crimson SweetStandard shipper.                                                    85

Herbs
Basil, GenoveseAuthentic Italian basil flavor                                    
Basil, Red RubinVigorous, purple
Chives             Mild onion flavor
Cilantro, SantoFastest growing but bolt resistant
Dill, Bouquet     Most widely grown variety
Fennel, OrionBulb type.  Big bulbs with high yields.
Sweet MarjoramCompact plant early to flower
Greek oreganoTrue strain of Greek
Parsley, Forest GreenA favorite curled parsley
Parsley, Italian PlainGreat flavor for fresh market
Sage, CommonDon't make turkey stuffing without sage.